Me encanta escuchar y contar estas historias, así que acá va.

Elena tiene dos habitaciones que alquila en su  hermoso departamento  en Recoleta.

Ella ingresó a trabajar con nosotros este año (2011).

En abril  nos contactó Andrea, una chica argentina que queria encontrar una habitación para su profesora de danza japonesa que venía directamente desde Japón a dar clases de danzas a Buenos Aires.

Fueron a ver la habitacion de Elena y les gustó. Asi que el 14 de mayo llegó Miyuki (la profesora de danza japonesa) a la casa a su nuevo hogar para quedarse por 2 meses aproximadamente.

Y ahi empezó la historia. Miyuki estuvo tan agradecida por todo lo que le brindó Elena durante su estadia que decidió, junto a sus alumnas de danza y a su gente, prepararles una cena japonesa auténtica.  Y acá les dejo las fotos de ese encantador intercambio cultural y gourmet.

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Unas semanas mas tarde Elena hizo a la inversa, le preparó una cena argentina a todos, pero de esa no tengo las fotos.

Bueno, espero que disfruten de esta historia y del intercambio cultural que se puede dar.

Elena conoció la cultura gastronómica japonesa sin viajar, por eso no nos equivocamos cuando decimos que

RECIBIR EXTRANJEROS ES COMO VIAJAR AL REVÉS.

Saludos,

Vale.